エビドリア

ゆでえびや牛乳を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 553kcal ・たんぱく質 35.1g ・塩分 3.9g ・野菜摂取量 10g ■材料(4人分) ・味の素冷凍食品KK「具だくさんエビピラフ」 2袋 ・ゆでえび 12尾 ・グリーンアスパラガス 2本(正味40g) [A]「Rumic」ホワイトクリームソース 1箱 [A]牛乳 2・1/2カップ ・ナチュラルチーズ 適量
■つくり方 (1)「具だくさんエビピラフ」は表示通りに電子レンジで加熱して解凍する。アスパラはゆでて、食べやすい長さに切る。 (2)鍋にAを入れて混ぜ、4~5分煮る。 (3)耐熱皿に(1)の「具だくさんエビピラフ」・アスパラ、えびをのせ、(2)をかける。チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。