いわしや小麦粉を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 254kcal
・たんぱく質 14.1g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 0g
■材料（2人分）
・いわし・三枚におろしたもの 2尾分
[A]水 1/2カップ
[A]薄力粉 50g
[A]卵黄 1個分
[A]「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞ 18cm（13g）
[A]カレー粉 小さじ2/3
・「AJINOMOTO サラダ油」 適量
・サラダ菜 適量
■つくり方
（1）ボウルにＡを入れてダマにならないように混ぜ合わせ、衣を作る。
（2）フライパンに多めの油を熱し、いわしに（１）の衣をつけて入れ、揚げ焼きにする。
（3）器にサラダ菜を敷き、（２）のいわしを盛る。
