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いわしの香味焼きカレー風味

いわしの香味焼きカレー風味

いわしや小麦粉を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 254kcal ・たんぱく質 14.1g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 0g

材料 (2人分)

  • いわし・三枚におろしたもの
    2尾分
  • [A]水
    1/2カップ
  • [A]薄力粉
    50g
  • [A]卵黄
    1個分
  • [A]「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>
    18cm(13g)
  • [A]カレー粉
    小さじ2/3
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    適量
  • サラダ菜
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ボウルにAを入れてダマにならないように混ぜ合わせ、衣を作る。
  • フライパンに多めの油を熱し、いわしに(1)の衣をつけて入れ、揚げ焼きにする。
  • 器にサラダ菜を敷き、(2)のいわしを盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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