手作り練乳

作り方 【1】 小鍋で牛乳に砂糖を溶かしながら中火で煮る。 【2】 半量位まで煮詰めたら器に盛って冷やせば完成！ きっかけ 練乳は買うと多くて余るので作ってみました。 おいしくなるコツ 冷やすこと。