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米粉チーズ台湾カステラ
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米粉チーズ台湾カステラ

【米粉チーズ台湾カステラ🇹🇼】 パウンド型でお手軽に♪ 米粉でグルテンフリー✨ しゅわしゅわふんわり♪ 冷めてもしゅわしゅわ♡ 美味しい米粉チーズ台湾カステラ できました♡ ポイントさえ気をつければ 表面も割れずにふんわり失敗無しです!

材料

  • 卵(Mサイズ)
    2個
  • 米油
    20g
  • 牛乳
    40g
  • (無調整豆乳でもOK)
  • クリームチーズ
    40g
  • 粉チーズ
    5g
  • 米粉
    30g
  • (製菓用ミズホチカラ使用)
  • きび糖
    30g
  • (お好きなお砂糖で)
  • メープルシロップ
    10g
料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

⁂もしメレンゲを立てすぎても  卵黄生地と混ぜる時に丁寧によく  混ぜれば大丈夫です☺︎ ⁂オーブンはご家庭のオーブンによるので  楊枝をさして生の生地がつかなくなればOK。  ついていたらプラス5分で様子見る。 冷蔵庫で冷やしても美味しいです😋 スフレチーズケーキと台湾カステラを 足して2で割ったような感じかな〜😚 もし、18cmスクエア型で作るなら 3倍量でできます! とってもヘルシーだと思います♪ よかったらお試しください♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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