【米粉チーズ台湾カステラ🇹🇼】
パウンド型でお手軽に♪
米粉でグルテンフリー✨
しゅわしゅわふんわり♪
冷めてもしゅわしゅわ♡
美味しい米粉チーズ台湾カステラ
できました♡
ポイントさえ気をつければ
表面も割れずにふんわり失敗無しです!
材料
卵(Mサイズ)
2個
米油
20g
牛乳
40g
(無調整豆乳でもOK)
クリームチーズ
40g
粉チーズ
5g
米粉
30g
(製菓用ミズホチカラ使用)
きび糖
30g
(お好きなお砂糖で)
メープルシロップ
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
⁂もしメレンゲを立てすぎても
卵黄生地と混ぜる時に丁寧によく
混ぜれば大丈夫です☺︎
⁂オーブンはご家庭のオーブンによるので
楊枝をさして生の生地がつかなくなればOK。
ついていたらプラス5分で様子見る。
冷蔵庫で冷やしても美味しいです😋
スフレチーズケーキと台湾カステラを
足して2で割ったような感じかな〜😚
もし、18cmスクエア型で作るなら
3倍量でできます!
とってもヘルシーだと思います♪
よかったらお試しください♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。