昆布つゆで作る かつ丼 レシピ・作り方

作り方 [1] 豚カツを一口大に切る・サヤエンドウは筋を取り除く・玉ねぎはくし切りにする。 [2] フライパンにサヤエンドウ、玉ねぎ、水、昆布つゆを入れ、火が通るまで煮る。 [3] 豚カツを入れ、溶いた卵をまわしかけ、少し生の卵の部分がの残るくらいになったら完成です。お疲れ様でした。 きっかけ 夕飯に おいしくなるコツ 卵は混ぜ過ぎず、軽く黄身と白身が混ざる程度にすると、食感が豊かになります。