今日の#夜ごはん は赤魚の醤油漬けと、#厚揚げ の

今日の#夜ごはん は赤魚の醤油漬けと、#厚揚げ の玉ねぎ鰹節がけでした(✳︎簡単レシピを書きます） ・ 久々の焼き魚でした🐟 ・ 焼き魚に合わせて今日は和食ごはんです☺️ ・ 嬉しいことに アンバサダーをさせていただくことになった 福岡県の @kanesada.shiitake 様の干し椎茸で 椎茸の煮物を作りました🎀 ・ 作り置き用として多めに8つ作ったのですが、 夫婦で椎茸が大好きなのでおかわりして 全部食べてしまいました 美味しかったです🤤❤️ ・ ・ そして和食にぴったりな素敵なお箸は、 アンバサダーをさせていただくことになった 福井県のお箸屋さんの @hashi_kura 様の 「Sabi 五角 ちらし」というお箸です♩ ・ とても洗練されたデザインで 使いやすくて早くもお気に入りです☺️ これから6ヶ月間すてきなお箸の紹介も出来ればと思います ・ ・ そして今日の簡単レシピはレンジで出来る 厚揚げの玉ねぎ鰹節がけです★ ・ 美味しくて簡単なのでおすすめです✨ ・ レシピ動画を作成したので ✦ストーリーズ（15秒版 @tiktok_japan ） ✦IGTV（22秒版） に後ほどアップさせていただきます★ （IGTVの方が文字が被らずゆっくりなので見やすいかもしれません） ・ 気が向いたら見てみてくださいね☺️ ・ ・ 今日もごちそうさまでした🎀 ・ — ❁ 献立 ❁ ✦赤魚の醤油漬け ✦厚揚げの玉ねぎ鰹節がけ (✳︎) ✦椎茸の煮物 ✦枝豆 ✦ミニトマト ✦しめじと落としたまごのお味噌汁 ✦ごはん ✦お茶 — ・ — ❁ 簡単レシピ❁ 〜厚揚げの玉ねぎ鰹節がけ(3人分)〜 ・ 〈材料〉 厚揚げ 2個 玉ねぎ 1/2玉 鰹節 お好み量 ぽん酢 お好み量 ・ 〈作り方〉 ①玉ねぎはスライサーなどでスライスし、冷水に10分程度さらしてから、水気をきります ②沸騰させたお湯を厚揚げの両面にかけて、油抜きをします ③油抜きした厚揚げは1cm幅にカットします ④耐熱皿に③の厚揚げに①の玉ねぎを乗せてラップをし、600Wのレンジで4分加熱します ⑤④をお皿に盛り分け、ぽん酢と鰹節をかけたら完成です🎀 ・ 〈ポイント〉 ・④はレンジの種類により加熱時間が異なるので、様子を見て時間を調整をしてください☺️ — #japanesefood #wp_deli_japan #저녁밥 #dinner #gourmet #夏グルメフォト #foodphotography #yummy #instagood #ミオネットコンテスト #foodie #タベリー #豊かな食卓 #foodstagram #クッキングラム #foodpictures #instafood #料理動画 #ママリクッキング @tabe.ly #時短料理 #お箸アンバサダー #箸蔵 #hashikura #kanesada.shiitake #かねさだ #しいたけ #夏野菜おかず #ヨムーノ