材料 (1人分)
長芋
1/4本
すりごま
大さじ1/2~1
めんつゆ
少々
卵黄
1個
しょうゆ
少々
ごはん
丼1杯
青海苔
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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長芋をすりおろして、そこにすりごまとめんつゆを加えて混ぜる。
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どんぶりにごはんを入れて、1を流しかける。
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卵黄を真ん中に落として、青海苔をかけたら出来上がり!
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しょうゆをかけてお召し上がりください。
投稿者からのコメント
きっかけ
冷蔵庫にあったもので息子の夜食を作りました。
おいしくなるコツ
すりごまと青海苔がポイント♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。