材料(2人分)
生姜 3個くらい
泡盛 1カップ
ミネラルウォーター 1カップ
梅シロップ 大匙2~3
作り方
[1] 生姜はよく洗った後、水気を拭き取ります。適当な大きさに切り、瓶に入れます。浸かる程度に泡盛を注ぎ数日(常温可)放置します。(長期保存できます。生姜は料理などに使用してください)
[2] ①の漬け液をグラスに1/2カップほど注ぎ、水と梅シロップを加え、軽くかき混ぜます。(私は泡盛と水を1:1割合で入れましたが、お好みで割合は加減してくださいね(*^m^*))
[3] 氷を入れて冷たくしても美味しいし、ホットでも美味しいです(ホットお勧め♪)
きっかけ
ある材料で作りました。