材料 (2人分)
ご飯
茶碗2杯分
卵
1個
きび砂糖
小1.5
無添加和風顆粒だし
小1
白すりごま(いりごまでも◎)
小1
塩
少々
サラダ油
小2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
卵にきび砂糖、塩を加えて混ぜる。
-
サラダ油をしいて温めたフライパンに、卵液を流し入れる。菜箸か木べらで卵を混ぜてそぼろ状にする。もうすぐ全部火が通りそうなところで火を止め、余熱で完全に火を通す。
-
温かいごはん、たまごそぼろ、和風だし、すりごまを一挙に混ぜる。
-
ラップを使っておにぎり型に成形する。皿に並べたら完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
白いご飯を食べるのに飽きた時、家にある食材を適当に組み合わせて作りました〜!
優しい味わいで、定期的に食べたくなります♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。