厚切りベーコン買ったって言ったら期待されたおかずがありました(笑)ご希望通り作ったよー✨
手順
-
・胡麻入りの玉子焼き…卵1個に白だし少々といり胡麻を加えてよく混ぜて、フライパンにマヨネーズを熱して広げて焼く。
-
・新玉ねぎのポテトサラダ…じゃが芋の皮をむいて適当な大きさに切り、小さめに切った人参と一緒にシリコンスチーマーに入れてレンジでチン。じゃが芋が柔らかくなったら取り出して、余分な水分を捨てて熱いうちにコンソメ(顆粒)をまぶす。新玉ねぎは薄くスライスしてそのまま放置。じゃがいもの粗熱が取れたら新玉ねぎを加えてマヨネーズと粗挽きコショウで和える。
-
・鶏胸肉とキャベツの塩麹レンジ蒸し…ひと口サイズに切った鶏胸肉とざく切りにしたキャベツとほぐしたしめじをシリコンスチーマーに入れて、塩麹を揉みこみ、粗挽きコショウを振ってレンジ(200W)でゆっくり加熱して中まで火を通す。
-
・蒟蒻のきんぴら…細切りにした蒟蒻をさっと茹でてザルにあげてから、フライパンで乾煎りしてそのまま炒める。酒、みりん、醤油を混ぜたタレで味付けして、仕上げに黒ごまを振る。
-
・角切りベーコンのチーズ焼き…ベーコンにスライスチーズを乗せて粗挽きコショウを振り、トースターでチーズがとろけるまで焼く。
-
・おにぎり(焼き梅干し)…梅干しをトースターで焼いたあと、広げたご飯の中央に置いて包むようにして握る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
