【フライパン1つ！煮込み時間15分】チーズトマトリゾット
ワンパン（フライパン1つ）レシピ第2弾です。
15分でお米が炊きあがっちゃうところ魅力！
★素人のためレシピ間違いがあったりお口に合わなかったりする事もあるかもですが温かい目で見てくだされば幸いです★
材料 （2人分）
生米
150g（洗わずにそのまま使う）
にんにく（みじん切り）
1ケ
オリーブオイル
大さじ1
●バター
15g
●玉ねぎ（みじん切り）
1/4個
●しめじ
1/4個
●ベーコン
1袋（薄切り4枚）
⬛︎トマト缶
1缶（カルディのカットトマト）
⬛︎酒
大さじ3
⬛︎水
150cc
⬛︎白だし
大さじ1.5
⬛︎みりん
大さじ1.5
▲牛乳
大さじ3
▲ピザ用チーズ
50〜70g（私も母も70g推し笑）
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①材料を準備する
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②オリーブオイルとにんにくを【中火】で炒める
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③にんにくに色がつき始めたらお米を入れて【2分】で炒める（お米にオイルをコーティングするイメージで）
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④●の材料を入れる
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⑤【2分】炒める
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⑥⬛︎の材料をいれて混ぜながら【沸騰】させる
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⑦蓋をして【弱火】で15分
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⑧全体的に混ぜたら▲の材料を入れて更に混ぜ合わせる→チーズが溶けて全体に絡まれば完成
投稿者からのコメント
★お好みでブラックペッパーを
★味が薄いときは白だしか塩胡椒で調整してね
★チーズ好きさんは追いチーズをどうぞ（笑）
★自分好みを見つけてみてください♩
☑︎我が家【味つけ薄め派】のため味の調整はお好みで
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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