切って混ぜてはさむだけのスピードメニュー
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 220kcal
・たんぱく質 9.4g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 46g
■材料(4人分)
・ツナ缶・油をきる 1缶(80g)
・うずらの卵の水煮 8個
・カレー粉 小さじ1/2
・「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4
・サラダ菜 4枚
・トマト 1個(150g)
・ロールパン・小 4個
■つくり方
(1)うずらの卵はヨコ半分に切り、ツナとともにボウルに入れて混ぜ合わせ、カレー粉、「コクうま」を加えてあえる。
(2)トマトはタテ半分に切ってヨコ5mm幅の薄切りにする。
(3)ロールパンの真ん中に切り込みを入れ、サラダ菜、(2)のトマト、(1)をはさむ。
*うずらの卵は、ボウルの中でフォークなどで切ると、より手軽です。