■材料(4人分)
いか 1杯
里芋 140g
(A)だし汁 200ml
(A)しょうゆ 大さじ2
(A)酒 大さじ1・1/2
(A)みりん 大さじ1
(A)砂糖 大さじ1
■手順
【1】いかはワタと足を抜いて軟骨を取り除き、胴は2cm幅に切る。足は吸盤をこそげとって長いものは2等分にする。里芋は一口大の乱切りにする。
【2】(A)を混ぜ合わせる。
【3】内なべに【1】と【2】を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
【4】オートボタンを押して肉・魚8(圧力70、8分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)
【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251