↓↓レシピ＆レシピ動画ありです♥️↓↓
今日のレシピは❣りんごを丸ごと使ったキーマカレーです💛🍎この前のキーマカレーのレシピ動画を載せました😍
皮ごとすりおろして、コトコト煮込みました❣りんごの皮には食物繊維がたっぷりなので栄養も満点です☺
バターを入れて、コトコト煮込むことでコクも出ます☺
2日目はオムライスを添えてオムカレーに💕おもてなしメニューとしてもおすすめなので是非お試しください💛
材料
豚ひき肉
300g
りんご
1個
バナナ
1本
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
1個
塩コショウ
少々
コリアンダー
小さじ1/2
クミン
小さじ1/2
カレールー
1かけ（20g）
サラダ油
小さじ1
バター
大さじ1
白ワイン
50ml
水
300ml
トマト缶
1缶
コンソメ顆粒
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
ボウルに豚ひき肉、〇、刻んだカレールーを入れて、軽く混ぜ合わせる。にんじん、玉ねぎ、じゃがいもをみじん切りにする。りんごをすりおろす。
-
鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。お肉の色が変わってきたら野菜とバターを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
白ワイン、水、バナナをちぎって入れ、バナナを潰しながらひと煮立ちさせる。りんご、トマト缶、コンソメ顆粒を加え40分煮込む。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
