スッキリ大根

スッキリ大根レシピ 材料 大根     1/3本 昆布     15g 水      2ℓ 梅干     2個 作り方 1. 大根1/3本を短冊切りにする。 2.鍋に2,000ml程度の水と大根、羅臼昆布10gを入れ、大根がやわらかくなるまで 弱火で炊けば出来上がり。(約40分) ※味付けは一切行いません。 後ほど茹で汁1,000ml程度を梅湯を飲むのに使います。 @u_kick (断食メガネ田中)さん 考案のスッキリ大根です! 先日クラハ仲間とグループファスティングを実施したのですが デトックスされる感じが気持ちよかったです✨ 食べ方については下記参照! 1.ミネラルウォーター300mlを温めて湯飲みでゆっくり飲む 2.湯飲みにたたき梅を入れ、大根の茹で汁300ml注ぎ梅湯をゆっくり飲み干す 3.やわらかく茹でた大根を「良く噛んで」食べる。 4.大根の茹で汁300mlにたたき梅を入れ、茹で汁梅湯を飲み、大根を食べる。 3番~4番を合計3回以上繰り返す。