材料(1人分)
市販の餃子 3~4個
ご飯 茶碗1杯
刻み葱 大匙3くらい
餃子のたれ 1袋
ラー油(お好みで) 数滴
作り方
[1] 餃子は冷凍なら解凍します。フライパンに火をつけごま油を敷きます。餃子をキッチンハサミで3~4等分に切りながらフライパンに入れます。カリッと焼き色がつくまで炒めます。
[2] ご飯を投入し炒めます。餃子のたれを廻しかけて炒めます。お好みでラー油も数滴ふりかけてください。
[3] ご飯がパラパラになったら、刻み葱(冷凍使用)を加えさっと混ぜます。(生の葱使用ならまな板必要?浅葱などはキッチハサミで切るとラクチンなんですよ~♪)
きっかけ
ある材料で作りました。