おはようございます😃夏休みのランチにおうちでピザ好きな具材をのせて今回は特別に耳の部分（ふち）にはチーズとソーセージを入れてみました
材料 （天板1枚分）
☆ピザ生地材料
強力粉
200g
ドライイースト
2g
砂糖
10g
蜂蜜
20g乳児には使用不可
塩
3g
牛乳
70g
水
70ml
太白胡麻油
10gこちらの油は無味無臭です
☆トッピング具材はお好みです！
赤パプリカ
4分の1個
黄パプリカ
4分の1個
紫玉ねぎ
小1個
ミニトマト
7個
ウインナー
七本
冷凍ブロッコリー、ロマネスコ、カリフラワー
80g
☆トッピングチーズ
とろけるチーズ
180g
☆味付け
ケチャップ
お好みの量（トマトソースやピザソースなど）
☆耳に入れてあるチーズ、ソーセージ
スライスチーズ
3枚
魚肉ソーセージ
一本
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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⑴ホームベーカリーにて一次発酵までおこなう
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⑵天板の大きさにクッキングペーパーをカットその上に生地を乗せてベンチを取りながら麺棒を使いながら伸ばす35×25センチほど
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⑶チーズとソーセージを生地のふちに包み込むフォークで穴を開ける浮き上がり防止
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⑷仕上げ発酵生地が2倍ほどの厚みになるくらい
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⑸ケチャップを塗り具材とチーズをトッピング
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⑹焼成オーブン210度20分
投稿者からのコメント
耳からチーズソーセージの耳美味しかった〜具材たっぷりなので食べ応えしっかりあります♪
おうちごはん焼き鳥と餃子所用で車を走らせていて？！無人餃子販売のお店を発見冷凍庫から餃子を取り出してお金を払って終了自販機じゃなくお店コロナ禍だから安心だけどお味は自分で作る方が美味しい…。il||li(つд-｡)il||li
ここだけの話うちで大活躍片付けも楽！
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蜂蜜が多めなのでソフトな生地です簡単に作れますよ！
お読みいただきありがとうございました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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