材料(1~2人分)
ブロッコリー 80g
ピザ用チーズ 100g
牛乳 60ml
片栗粉 小さじ1/2
黒胡椒 たっぷり
ブロッコリーとチーズでタンパク質がたっぷり摂れますよ~
作り方
[1] ブロッコリーは2~3㎝に切る
[2] チーズに片栗粉をまぶす
[3] 鍋に牛乳を入れて火にかける
[4] 温まったら①を入れて1分加熱する
[5] チーズを加えて蓋をする。1分そのまま放置する
[6] チーズが溶けたら黒こしょうをかけて完成「
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
ブロッコリーとチーズの相性が抜群なので考えました!