おはようございますぼちぼち更新ですが読んでいただきありがとうございますダブルチーズパン⑴ホームベーカリーにて一次発酵までおこなうバターはこねあがり10分前に投入する⑵ガス抜きして8個に分割丸めベンチタイム15分ほど成形麺棒で生地を縁に伸ばしてキャンディチーズを乗せ生地で包み込むアルミカップに生地をおく⑶仕上げ発酵スチームオーブン35度40分十時にハサミでカットとろけるチーズをトッピング⑷焼成オーブン190度14分柔らかいパンです美味しかった我が家の朝ごはんはパンだけじゃないんですメレンゲ卵かけごはん日曜日だからゆっくり準備こちらはメイチカにあるコンパルこちらで食事をしていたら某テレビ局の記者よりインタビューを受けましたカットされると思っていたらバッチリインタビュー使われてましたﾄﾞｷ((*ﾟдﾟ*))自分の姿ってなんであんなに恥ずかしいんだろう今月…実はテレビに2回も映ってました人生初のテレビ放送がこんな短期間で2度どーらー恥ずかしいこちらのバナーをポチッと足あとよろしくお願いしますレシピブログに参加中♪応援よろしくお願いしますにほんブログ村美味しかったパンも柔らかいお読みいただきありがとうございました
