お好みの具材で♪楽しく美味しい手巻き寿司 レシピ・作り方

材料(2人分) 酢飯 2合分 焼き海苔 10枚 卵焼き 1本 アボカド 1個 マグロ刺身用 1パック タコ刺身用 1パック いくら 1パック ツナ缶 1缶 マヨネーズ ひとまわし 塩 少々
作り方 【1】酢飯を作ります ———————————————— 白だしが決めて☆美味しい酢飯の作り方 レシピ・作り方 材料(2〜3人分) ご飯 2合分 ★酢 40ml ★砂糖 大さじ2 ★塩 小さじ1 ★白だし 小さじ1 作り方 【1】ボウルに★を入れてよく混ぜます 【2】ご飯が炊き上がったら電源を切ります 炊きたてのご飯に★を入れて 内釜の中で切るようによく混ぜます 【3】お皿に盛り冷ましたら出来上がりです♪ ———————————————— 【2】卵焼きを作ります ———————————————— ★巻き寿司用の卵焼き★ レシピ・作り方 材料(2本分人分) 卵 2個 ★砂糖 小さじ2 ★酒 小さじ1 ★みりん 小さじ1 ★白だし 小さじ1 ★塩 少々 サラダ油 小さじ1 作り方 【1】ボウルに卵を割り入れて 白身を切るように混ぜます ★を入れて さらによく混ぜます 【2】フライパンを中火で熱し 温まったら火を弱めます サラダ油をひき卵液の1/3を流します 菜箸で奥から手前にくるくる巻いていきます 2回繰り返します 【3】お皿におき 粗熱がとれたら出来上がりです♪ ———————————————— 【3】卵焼き、アボカド、マグロ、タコは巻きやすい大きさに切ります 棒状がおすすめ 【4】ツナはマヨネーズ、塩を入れて 混ぜておきます 【5】焼き海苔、酢飯、具材を準備したら 出来上がりです♪ きっかけ お寿司が食べたいとリクエスト 手巻き寿司の方がコスパよく楽しいので大正解でした♪ 喜んでもらえたのでよかったです♡ おいしくなるコツ マグロ、アボカド、卵の組み合わせが一番美味しかったです♡