材料(2人分)
酢飯 2合分
焼き海苔 10枚
卵焼き 1本
アボカド 1個
マグロ刺身用 1パック
タコ刺身用 1パック
いくら 1パック
ツナ缶 1缶
マヨネーズ ひとまわし
塩 少々
作り方
【1】酢飯を作ります
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白だしが決めて☆美味しい酢飯の作り方 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
ご飯 2合分
★酢 40ml
★砂糖 大さじ2
★塩 小さじ1
★白だし 小さじ1
作り方
【1】ボウルに★を入れてよく混ぜます
【2】ご飯が炊き上がったら電源を切ります
炊きたてのご飯に★を入れて
内釜の中で切るようによく混ぜます
【3】お皿に盛り冷ましたら出来上がりです♪
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【2】卵焼きを作ります
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★巻き寿司用の卵焼き★ レシピ・作り方
材料(2本分人分)
卵 2個
★砂糖 小さじ2
★酒 小さじ1
★みりん 小さじ1
★白だし 小さじ1
★塩 少々
サラダ油 小さじ1
作り方
【1】ボウルに卵を割り入れて
白身を切るように混ぜます
★を入れて
さらによく混ぜます
【2】フライパンを中火で熱し
温まったら火を弱めます
サラダ油をひき卵液の1/3を流します
菜箸で奥から手前にくるくる巻いていきます
2回繰り返します
【3】お皿におき
粗熱がとれたら出来上がりです♪
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【3】卵焼き、アボカド、マグロ、タコは巻きやすい大きさに切ります
棒状がおすすめ
【4】ツナはマヨネーズ、塩を入れて
混ぜておきます
【5】焼き海苔、酢飯、具材を準備したら
出来上がりです♪
きっかけ
お寿司が食べたいとリクエスト
手巻き寿司の方がコスパよく楽しいので大正解でした♪
喜んでもらえたのでよかったです♡
おいしくなるコツ
マグロ、アボカド、卵の組み合わせが一番美味しかったです♡