もちもち食感がクセになる、甘辛い肉野菜炒めです。
■所要時間：20 分
■材料（4人分）
めっちゃもちもちトッポギサムジャンPORK 1パック（260g）
玉ねぎ 1個
ピーマン 1個
人参 30g
椎茸 3枚
サラダ油 小さじ4
■手順
1-1. 玉ねぎは1枚ずつはがしてくし形に切る。
1-2. ピーマン・人参は短冊切りにする。椎茸は軸をとり、薄切りにする。
2. フライパンにサラダ油小さじ2を温め、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、人参・椎茸・ピーマンの順に入れて炒め、人参に火が通ったらとり出す。
3. 2のフライパンにサラダ油小さじ2を温め、めっちゃもちもちトッポギ サムジャンPORKを入れて炒める。肉に火が通ったら2を戻し入れて炒める。
■カロリー（一人あたり）：203 Kcal
■食塩相当量：0.7 g
