野菜たっぷりトッポギ
もちもち食感がクセになる、甘辛い肉野菜炒めです。
めっちゃもちもちトッポギサムジャンPORK
1パック（260g）
玉ねぎ
1個
ピーマン
1個
人参
30g
椎茸
3枚
サラダ油
小さじ4
- 玉ねぎは1枚ずつはがしてくし形に切る。
- ピーマン・人参は短冊切りにする。椎茸は軸をとり、薄切りにする。
- フライパンにサラダ油小さじ2を温め、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、人参・椎茸・ピーマンの順に入れて炒め、人参に火が通ったらとり出す。
- 2のフライパンにサラダ油小さじ2を温め、めっちゃもちもちトッポギ サムジャンPORKを入れて炒める。肉に火が通ったら2を戻し入れて炒める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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