一口サイズのかわいいおつまみ♪
ビールに合います🍺
子供も大好き🧒
お弁当のおかずにもピッタリ🙆♀️
はんぺんの塩気があるので味付け要らず⭕️
生地に混ぜ込むマヨネーズは、あれば、明太マヨネーズタイプがお勧めです♪
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［材料2人分］
⚫︎はんぺん・・・1枚
⚫︎うずらの卵の水煮・・・6個
⚫︎大葉・・・5枚
（普通のマヨネーズでも）・・・大さじ1
🅰️片栗粉・・・小さじ1
⚫︎マヨネーズ・・・小さじ2
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［作り方］
1️⃣はんぺんは袋のままよくもむ。
大葉はみじん切りにする。
2️⃣ボウルにもみほぐしたはんぺん・大葉・🅰️を入れてよく混ぜる。
3️⃣生地でうずらの卵の水煮を1個ずつ包み、6個のはんぺんボールを作る。
4️⃣フライパンにマヨネーズをいれて全体に広げ、中火にかけ、温まったらはんぺんボールを並べ、フライパンの蓋をして、3分程焼く。
5️⃣はんぺんボールの向きを変え、フライパンの蓋をして更に中火で2分程焼く。
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※はんぺんはよく揉んでこねてください‼️
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