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手作りねぎ塩だれで食べる焼yakiパーティー
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手作りねぎ塩だれで食べる焼yakiパーティー

自家製ねぎ塩だれでおしゃれにBBQを楽しみます。

材料

(4人分)
  • 焼肉セット
    1セット
  • マルちゃん焼そば塩
    3玉
  • ボイルえび
    12尾
  • もやし
    1袋
  • ズッキーニ
    1本
  • なす
    2本
  • とうもろこし
    2本
  • パプリカ(赤)
    1個
  • ピーマン
    2個
  • サラダ油
    大さじ2
  • 長ねぎ
    1本
  • 小さじ1/2
  • 大さじ2
  • みりん
    大さじ2
  • レモン汁
    大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • 黒こしょう
    少々

手順

所要時間:20 分
  • ズッキーニは輪切りにする。なすは輪切りにして水にはなす。
  • とうもろこしはラップに包んでレンジで2分ほど加熱し、4等分に切る。
  • パプリカ・ピーマンは4等分に切る。
  • ねぎ塩だれを作る。長ねぎはみじんりにする。ボウルに調味料を合わせ、長ねぎを加える。
  • 焼そばは袋のままレンジで2分ほど加熱する。ボイルえびは尾を取る。
  • ホットプレートにサラダ油大さじ1を温め、もやし・ボイルえびを炒める。焼そばを入れて添付の粉末ソース2袋を入れて味を付け、端に寄せる。
  • 6にサラダ油大さじ1を温め、肉・野菜を入れて焼く。
  • 好みで4をつけていただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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