うま塩わかめご飯

味の素パーク

味の素パーク

米やカットわかめ（乾）を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 270kcal ・たんぱく質 5.6g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 0g

材料（4人分）

米

2合
水

適量
カットわかめ（乾）

大さじ2
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

2個
いり白ごま・好みで

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）米は洗って炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、浸水する（時間外）。
（2）わかめはこまかく砕いておく。
（3）（1）に「鍋キューブ」を砕いて加えて炊く（時間外）。
（4）炊き上がったら、（2）のわかめを加えて10分ほど蒸らし、器に盛り、好みでごまをふる。

投稿者からのコメント

＊干し桜えびやちりめんじゃこなどを加えると彩りや美味しさが増します。＊やわらかめのわかめが好みの場合はサッと湯通ししてから混ぜてください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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