子どもと一緒におうち時間✨
作業時間10分でできる
子どもと一緒に朝から焼きたてスティックパンです。
朝から焼きたてパンが食べたいなーと。冷蔵庫から先日こねた生地を取り出し、伸ばして切って、フライパンで焼きました。
朝からもちもちスティックパンと発酵あんこのキーマカレーで幸せだった。
朝ごはん大事✨✨
子どもと一緒にお料理✨
•朝から焼きたてパンが食べたい。
•うち、オーブンないんですけど。
•子どもととにかく簡単にお料理したい。
人にめちゃくちゃおすすめです！
さあ、レシピいきましょう〜！
材料 約450g
強力粉 250g
砂糖 15g
塩 4g
ドライイースト 3g
水 160cc
オリーブオイル 5g
1.材料を用意します。
2.ドライイーストを水に入れて溶かします。
3.強力粉、砂糖、塩は軽く混ぜておきます。
4.2を3に入れてこねます。
5.オリーブオイルをいれてひとまとまりになるまでこねます。
6.油をひいた容器に入れて、ラップして冷蔵庫で1晩放置します。
7.食べる分だけとり、綿棒で伸ばしたら約2cm程度の幅に切ります。
8.強火で約20秒、火を止め生地を15分程度放置して２次発酵。裏表約5分、中火で焼きます。
完成！！
ポイント
•忙しい朝に15分の２次発酵時間てつらいですよね。なので、朝起きたらすぐ、生地を切って温めたフライパンに放置します。で、その間に朝の準備しております。時短〜。
