焼きカレーやきそば

焼きカレーはとても美味しいですが、そこへ焼きそばを入れたら、おいしさ倍増です。ガスグリルを使うと簡単に早く出来ますよ。 作り方 [1] みなさんお好みのカレーを作ります。 [2] 焼きそばも、皆さん自慢の味の焼きそばを作ります。 [3] グラタン皿にご飯と焼きそばを半分ずつ入れます。 [4] 全体にカレーをかけます。 [5] 真ん中に卵が収まるくらいの穴を開けて卵を割り入れます。 [6] 溶けるタイプのチーズをかけます。 [7] ガスグリルで上火を弱くして、下火を強くして6分焼きます。(ガスグリルは約1分温めておきます。) [8] 6分焼いて全体に焦げ目が付いたら出来上がりです。 ■コツ・ポイント 食べるときに半熟卵を混ぜて食べると、ご飯も焼きそばも美味しく食べられます。ガスグリルを使うと、オーブンよりも簡単に早く作れます。 ■このレシピの生い立ち 焼きカレーは美味しくてレシピがたくさんありますが、私の大好きな焼きそば入りの焼きカレーがなかったので作ってみました。