材料(1人分)
食パン 2枚
バター 20g
とろけるチーズ 2枚
モッツァレラチーズ 1枚
チェダーチーズ 1枚
パセリのみじん切り ひとつまみ
作り方
【1】 食パンにチーズを全て乗せ、もう一枚でサンドする(順番は特になし)
【2】 フライパンにバター半量を溶かし弱火で焼く
【3】 薄く焼き色がついたら裏返し、残りのバターを加え、弱火て焼く
【4】 焦げないよう2、3回裏返しながら中のチーズがとけるまで焼く
【5】 皿に切って盛り、パセリを散らす
きっかけ
映画のワンシーンが印象的だったので作ってみました
おいしくなるコツ
チーズはたっぷり、色んな種類を混ぜると美味しくなります