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簡単ほくほくアスパラのステーキ
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簡単ほくほくアスパラのステーキ

アスパラって普段どうやって食べてますか? なななんと!!アスパラは オリーブオイルと塩でしっかり焼くだけで ほっくほくのご馳走になります🤍 さらにとろ〜り卵とパルメザンチーズをあわせて 男性でも喜んでたべれるように🥰 とっても簡単なのに 見た目もオシャレで作るだけでテンションも上がります⤴︎ 今日はアスパラステーキで胃袋つかんでいきましょ〜🐻🇫🇷

材料 (2人分)

  • •アスパラガス
    4本
  • •卵
    1個
  • •オリーブオイル
    大さじ1
  • •塩
    適量(岩塩などおいしい塩だとなおよい)
  • •パルメザンチーズ
    お好みで
  • ・ブラックペッパー
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①アスパラガスはフライパンに入長さに切る。アスパラガスの下部をピーラーで皮を剥く。
  • ②フライパンにオリーブオイルをひきアスパラガスを中火で炒め、塩を少々かける。空いてるスペースで卵を焼く。アスパラガスの両面に焦げ目につくまで焼く。
  • ③アスパラガスをお皿に盛り、卵をのせる。全体に塩をかけパルメザンチーズをふりかける。お好みで少しオリーブオイルをたらす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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