材料（2〜4人分）
■【卵焼き】
卵 M〜L4個
★水 大匙4
★砂糖、みりん 各大匙1/2
★白だし（or和風だし顆粒） 小匙1/2（顆粒の場合小匙1）
■【たらこマヨソース】
◎たらこ、マヨネーズ 各大匙1
◎みりん、牛乳or豆乳 各小匙1
◎めんつゆ 少々
■【仕上げ】
万能ネギ、刻み海苔 適量
卵焼きに、混ぜるだけのたらこマヨソースをかけたら完成。簡単に居酒屋気分、見た目も鮮やかで美味しい一品です(・∀・)♡
作り方
[1] 卵を溶いて★を混ぜて卵液を作り、卵焼きを焼きます。
[2] ◎を混ぜてたらこマヨソースを作ります。
[3] 器に卵焼きを盛り、ソースをたっぷりかけ、刻み海苔とネギで飾ったら完成です。
■コツ・ポイント
お一人様は半量でも満足(о´∀`о)卵焼きが面倒な方は、フライパンでサッとオムレツにしても◎
■このレシピの生い立ち
たらこがあったので、冷蔵庫の卵と簡単な一品を。
