材料 (2人分)
合挽きひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
生姜
1片
レタス
3枚
プチトマト
8個
とろけるチーズ
大さじ1
卵
2個
★ケチャップ
大さじ4
★ソース
大さじ1
★醤油
小さじ1
★カレー粉
小さじ1
★ブラックペッパー
少々
★一味唐辛子
少々
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
マヨネーズ
適量
ご飯
お茶碗2杯分
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】玉ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにします レタスは1cm幅にざく切りします トマトは食べやすい大きさに切ります
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【2】フライパンを中火で熱しオリーブオイルをひきます 卵を割り入れます 弱火で半熟状の目玉焼きを作ります いったんお皿にうつします
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【3】ひき肉、玉ねぎ、にんにく、生姜を入れて炒めます 途中で塩こしょうをします
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【4】玉ねぎがしんなりしてきたら ★を入れて炒めます
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【5】お皿にご飯をもり レタスをひきます マヨネーズを少々かけて 4をのせます
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【6】チーズ、トマト、目玉焼きをトッピングしたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ 夏になると食べたくなるので作ってみました♪
おいしくなるコツ 調味料はお好みで加減してください アボカドをトッピングしてもおすすめ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。