梅干しや貝割れ菜を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 3分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 9kcal
・たんぱく質 0.9g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 30g
材料 (2人分)
梅干し
1個
貝割れ菜
1/2パック(50g)
のり
1/2枚
うま味調味料「味の素®」
少々
熱湯
150ml
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)梅干しは種を取り、半分にちぎる。貝割れ菜は根元を切り、ザク切りにする。のりは2cm角にちぎる。
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(2)器に(1)の梅干し・貝割れ菜・のりを等分に入れ、「味の素®」を加えて熱湯を注ぐ。
投稿者からのコメント
*うま味が足りない場合は、「味の素®」で調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。