ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 596kcal
・たんぱく質 18.8g
・塩分 4g
・野菜摂取量 0g
■材料(1人分)
・ご飯 150g
[A]トマトケチャップ 大さじ2
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
[B]卵 2個
[B]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
[B]「瀬戸のほんじお」 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
・ドライパセリ 適量
・スライスチーズ 1/4枚
・トマトケチャップ・顔用 大さじ1
*分量は6.5インチのスキレット1個分です。
■つくり方
(1)ご飯1/3量にAを混ぜ、ケチャップライスを作る。ラップを使い、残りのご飯でアジパンダの頭、体を作り、ケチャップライスで耳、手、足を作る。
(2)スキレットに油を熱し、合わせたBを入れ、混ぜながら半熟状になるまで焼き、火を止める。
(3)(1)をのせ、アジパンダの形を作り、ケチャップ、スライスチーズで顔を描き、卵の部分にパセリを散らす。
*卵にマヨネーズを加えることで固まりすぎず、ふんわりとした仕上がりになります。
*アジパンダの頭を大きめに作るとバランスがとりやすくなります。
*「アジパンダ」は味の素グループのキャラクターです。
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