材料(小6個)
強力粉 100g
全粒粉 50g
砂糖 小さじ2
牛乳 100g
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1
●くるみ 適量
●レーズン 適量
食べ応えのある胡桃レーズンパン♪
作り方
[1] それぞれの材料をHBの指定の位置にセットして、生地作り~一次発酵。
[2] 取り出してベンチタイム10分。
[3] 丸めなおしてベンチタイム10分。
[4] 180度で約15分。(様子見て調節してください)
[5] できました(#^.^#)
[6] かわいいミニサイズ。成形はお好みで♪
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
私の大好きな組み合わせです♪