ココナッツオイル
50g
玉子
2個
砂糖
50g
★薄力粉
100g
★ベーキングパウダー
小さじ1
★紅茶ティーバッグの中身
1個分
手順
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ココナッツオイルを溶かしておく。オーブンは180度に余熱しておく。
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ボウルに玉子と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。溶かしたココナッツオイルも入れてよく混ぜる。
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2に★を合わせてふるい入れる。
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泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜる。
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型に流し180℃のオーブンで20分焼く。
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楊枝でさして生地がついてこなければok
投稿者からのコメント
きっかけ
ココナッツオイルをいただいたので食べやすくケーキにしました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
