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ヘルシー丼

ヘルシー丼 ・525 kcal/1人前 ・たんぱく質 18g(72 kcal) ・脂質 13g(117 kcal) ・炭水化物 84g(336 kcal) ・食塩相当量 0.5g 材料 ingredients( 2人分 for two people ) ・ごはん 400g ・ささみ 2本 (80g) ・アボカド 1個 (120g) ・きゅうり 1本 (80g) ・酒 大さじ1 (15g) 調味液 ・ポン酢 大さじ1 (18g) ・わさび 小さじ1/2 (3g) ・すりごま 小さじ1 (3g) 仕上げ ・刻みのり 適量 ・ミニトマト 4個 (40g) 作り方 How to make 1. ささみは筋をとり、を耐熱皿にのせて酒をふる。 2. ラップをして、600wの電子レンジで4分加熱してほぐす。 3. アボカドときゅうりは、1cm角に切る。 4. ボウルに調味液を混ぜ合わせておく。 5. 4に2と3を入れて、混ぜ合わせる。 6. 丼にご飯を盛り付け、5をのせる。 7. 刻みのりを盛り、ミニトマトを添えて完成。 ----------------------------------------------------------------------- 豆腐のスープ ・98 kcal/1人前 ・たんぱく質 8g( 32 kcal) ・脂質 6g( 54 kcal) ・炭水化物 3g( 12 kcal) ・食塩相当量 0.4g 材料 ingredients( 2人分 for two people ) ・木綿豆腐 150g ・長ネギ 20g ・焼きのり 1/2枚 (1.5g) ・水 400cc ・鶏がらスープの素 小さじ1 (3g) ・醤油 小さじ1/2 (3g) ・ごま油 小さじ1 (4g) ・塩 少々 ・ブラックペッパー 少々 作り方 How to make 1. 長ネギは、斜めぎりにする。 2. 鍋に水と鶏がらスープの素、醤油を入れて一煮立ちさせる。 3. 豆腐をスプーンで一口大に崩しながら入れる。 4. 1を入れる。 5. 焼きのりをちぎりながら入れる。 6. 塩で味を整えて、ごま油をたらす。 7. お碗に盛り付けて、ブラックペッパーをふり完成。 --------------------------------------------- わさび醤油味で、あっさりでもしっかり満足出来る丼になりました☺️ヘルシー?健康?丼ですね。笑 豆腐のスープは、とっても簡単に美味しく作れるのでオススメです💓 ※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。

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