木の芽味噌の焼きおにぎり

こんがり焼いた焼きおにぎりに木の芽味噌を塗って…上にのせたフレッシュな木の芽のかおりも楽しみながら頂きます！ 作り方 [1] おにぎりは小さめが食べやすいです。具材は入れてもなしでも。今回はちりめん山椒のおにぎりにしました。 [2] フッ素加工してあるフライパンを熱し、油は敷かずにおにぎり両面を焼きます。 [3] 片面に山椒味噌を塗ります。 [4] 器に盛り、木の芽をのせる。 [5] 焼きのりを添えて、出来上がり。 ■コツ・ポイント 木の芽味噌に少し焼き目をつけたい場合は、3の後オーブントースターで少し焼きます。 ■このレシピの生い立ち 今回は木の芽味噌を塗った焼きおにぎり。味噌を塗って焼き色をつけても美味しいはず！