ねぎベーコンの卵炒め　甘酢タレで。

Name: ねぎベーコンの卵炒め 甘酢タレで。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 青ねぎ 4～5本（たっぷり）; ベーコン 3枚; 卵 3個; ブラックペッパー 少々; サラダ油 大1; ●醤油 小2; ●酢 小1～2（好みで）; ●砂糖 小1/3

5分で出来ます。ご飯にぴったりなおかず。

材料（2人分）

青ねぎ

4～5本（たっぷり）
ベーコン

3枚
卵

3個
ブラックペッパー

少々
サラダ油

大1
●醤油

小2
●酢

小1～2（好みで）
●砂糖

小1/3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

卵は割りほぐし、●は小さな器に合わせておく。ベーコンは小さく切り。ねぎは小口切りにする。
フライパンに油を熱してベーコンを炒める。大体火が通ったらねぎを入れて軽く炒める。
卵を流し込んで固まってきたら、時々フライパンを揺すりつつ何度か大きく混ぜて好みの状態に火を通す。ブラックペッパーで調味。
お皿に盛って●をかけて召し上がって下さい。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント必要に応じて塩を加えて下さい（私はベーコンの塩気だけで充分でした）。ご飯に乗っけて食べるのもおいしい♪ ■このレシピの生い立ちたくさんあったねぎを消費したくて作った手抜き料理。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

ねぎベーコンの卵炒め 甘酢タレで。

材料 （2人分）

手順

投稿者からのコメント

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