ねぎベーコンの卵炒め　甘酢タレで。

５分で出来ます。ご飯にぴったりなおかず。 作り方 [1] 卵は割りほぐし、●は小さな器に合わせておく。ベーコンは小さく切り。ねぎは小口切りにする。 [2] フライパンに油を熱してベーコンを炒める。大体火が通ったらねぎを入れて軽く炒める。 [3] 卵を流し込んで固まってきたら、時々フライパンを揺すりつつ何度か大きく混ぜて好みの状態に火を通す。ブラックペッパーで調味。 [4] お皿に盛って●をかけて召し上がって下さい。 ■コツ・ポイント 必要に応じて塩を加えて下さい（私はベーコンの塩気だけで充分でした）。ご飯に乗っけて食べるのもおいしい♪ ■このレシピの生い立ち たくさんあったねぎを消費したくて作った手抜き料理。