🐶さくらんぼのピクルスとリコッタチーズのパンイチ🍒
今日のアニメーションは何考えないで作ったら100コマ越えた！最長！👏🏻
さすがに100コマあると色塗りがすごい時間かかるなぁ〜〜🐻
今回はさくらんぼのパンイチレシピです。
甘酸っぱいさくらんぼとふわふわのリコッタチーズが美味しい！
ピクルスもリコッタチーズも手作りです！
さくらんぼのピクルスは翌日から食べられるけど、
3日ほど漬けるとリコッタチーズと合わせたときにパンチが効いてて私好み！
リコッタチーズはいつもヨーグルトと牛乳、レモン汁で作るんだけど、今回は牛乳とレモン汁だけ作ってみました！酸っぱさ抑えめな仕上がりで良い！
さくらんぼのレシピ数品考えたのですが、どれも結構美味しく出来たから次回も投稿するかもです！
- - - レシピ - - - - - - - - - - - - - - - - - -
【材料】
・パン 1枚
※タカキベーカリーさん @takaki_bakery_official の石窯モーニングフランスを使ってます
〈さくらんぼのピクルス（作りやすい量）〉
●さくらんぼ 200g
●りんご酢 50ml
●砂糖 大さじ1
●水 50ml
●ローリエ 1枚 ※無しでも大丈夫！
〈リコッタチーズ（作りやすい量）〉
◎牛乳 500ml
◎レモン汁 10ml
◎塩 少々
【作り方】
①鍋に●を入れてひと煮立ちさせたら、粗熱が取れるまで冷やしたらさくらんぼと一緒に保存容器に入れ、冷蔵庫で寝かせる
②鍋に◎を入れて70度まで温めたら軽く混ぜて5分放置する
③ガーゼなどを敷いたザルに②を入れて30分水切りをする
④トーストに③を塗り、②をのせる
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🐶櫻桃泡菜和意大利乳清乾酪吐司🍒
如果我不加思索地製作今天的動畫，它將超過100幀！ 最長！👏🏻
如預期的那樣，如果有100幀，則繪畫時間會很長〜〜🐻
這次是櫻桃食譜。
糖醋櫻桃和蓬鬆的乳清乾酪很美味！
泡菜和意大利乳清乾酪都是手工製作的！
第二天可以吃櫻桃醬菜
當醃製約3天時，與意大利乳清乾酪一起食用時會變酸，我喜歡！
我總是用酸奶，牛奶和檸檬汁製作意大利乳清乾酪，但這次我只製作牛奶和檸檬汁！ 口感好，少酸味！
我想到了一些櫻桃食譜，它們都很好吃，所以我下次再發佈吧！
- - - 食譜 - - - - - - - - - - - - - - - - - -
【材料】
・麵包 1張
<櫻桃泡菜（適量製作）>
●櫻桃 200g
●蘋果醋 50毫升
●糖 1湯匙
●水 50毫升
● 月桂葉 1張 ※沒有的話OK！
<乳清乾酪（容易製作）>
◎牛奶：500ml
◎檸檬汁10ml
◎鹽：一點
【怎麼做】
①將●放入鍋中煮沸一會兒，然後冷卻直至變熱，然後將其與櫻桃一起放入存儲容器中，然後放在冰箱中。
②將◎放入鍋中，加熱至70度，輕輕混合，靜置5分鐘
③將②放在裝有紗布的漏勺中瀝乾30分鐘
④在烤麵包上放③，然後放②
