卵やみつばを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 181kcal
・たんぱく質 8.6g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 5g
■材料(2人分)
・「味の素KKおかゆ」玄米がゆ 2パック
・「ほんだし」 小さじ1/4
・卵 2個
・みつば 10g
・焼きのり 適量
・いり白ごま 少々
・しょうゆ 少々
■つくり方
(1)みつばは1cm幅に切り、焼きのりはちぎる。
(2)「おかゆ」を鍋にあけて中火で温め、「ほんだし」を加えてかき混ぜる。卵を割り入れ、半熟にして器に盛る。
(3)(1)のみつば・焼きのり、白ごまを散らして、しょうゆをたらす。