キャベツ
2枚程度
焼鮭
1切
卵
1個
ごはん
茶碗1杯分
中華味(顆粒)
小さじ1
手順
- キャベツは1口大にカットする。焼鮭は皮や骨を取り除き、身をほぐす。
- キャベツをフライパンで軽く炒め、しんなりしたら一度取り出しておくか、フライパンの端に寄せておく。
- 油を敷いたフライパンに溶き卵を入れ、すぐにご飯を加えて炒める。そこに②のキャベツと鮭を加えてさらに炒め、中華味で味付けをする。
投稿者からのコメント
きっかけ
前日の夕食で残った焼鮭の消費メニューに☆
おいしくなるコツ
鮭に塩味が付いている場合が多いので、味付けはお好みで^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。