みなさんこんばんは🤍
今日はそろそろ沢山食べて飽きてきた頃のたけのこさん🤤←
明日は天ぷらにしてがっつり食べてみませんか?
たけのこの水分をしっかり拭き、
卵なしの衣で仕上げることでサクサクに誰でも仕上がります⤴︎🐷
たけのこの甘さがホクホクですっごく美味しいよ〜
天つゆや、塩などお好みで食べてね!
旦那さんからも好評でしたので、
男性の胃袋つかむこと間違いなしです🤤🤤🤍⤴︎
材料
・たけのこ
200g程度
・冷えた水
120ml
・薄力粉
大さじ2
・片栗粉
大さじ2
・ベーキングパウダー
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①揚げ油を温めておく。たけのこを食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。水、薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーをボウルで混ぜる。(衣)
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②水気を切ったたけのこに薄力粉(分量外)をつけて(沢山付けてよくはたく)、①混ぜ合わせた衣に潜らせる。180度の油で揚げる。お好み天つゆや、塩を付けて食べてね
投稿者からのコメント
🤍Point🤍
・塩にカレー粉や粉山椒を混ぜてオリジナルの塩を作ると美味しく食べれます🤍
※みやすさのために書式を一部改変しています。