ごま油香るほっこり具だくさん豚汁 レシピ・作り方

材料(4人分) じゃがいも 2個 豚こま肉 150g 大根 1/2本 人参 1本 豆腐 8等分にきる。 150g ごま油 適量 だし汁 4カップ 味噌 大さじ2
作り方 [1] 大根、人参、じゃがいもは皮をむく。大根はいちょう切り、人参、じゃがいもは一口大に切る。 [2] 肉とネギを細かくきり、ごま油をひいた鍋にいれて、肉に火が軽く通るまで炒める。 [3] 鍋に人参、じゃがいも、大根も入れて軽く炒めたらだし汁を入れて煮込む。約15分 [4] だし汁を入れたところ。 [5] 豆腐を入れて、味噌をこし入れて煮込む。10分。 きっかけ 温まるものがほしくて栄養たっぷりの豚汁にしました。