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レンジで茄子の煮浸し風★ レシピ・作り方

レンジで茄子の煮浸し風★ レシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦
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材料

(2人分)
  • 茄子
    2本
  • 生姜のすりおろし
    1片
  • サラダ油
    適量
  • 塩
    少し
  • 醤油
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1

手順

  • 茄子を縦に薄切りにする。
  • サラダ油と塩をまぶし、600Wで2分レンチンする。
  • 醤油と砂糖を入れて600Wで1分レンチンする。
  • 生姜をかけて出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 旬のナスを簡単に食べたくて作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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