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キャベツたっぷりミネストローネ

材料 (4人分)

  • にんにく
    1片
  • オリーブ油
    大さじ1
  • キャベツ
    1/4個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんじん
    1/2本
  • セロリ
    1/2本
  • ベーコン
    6枚
  • (A)水
    500ml
  • (A)トマト水煮缶(カット)
    240g
  • (A)ローリエ
    1枚
  • (A)顆粒コンソメ
    小さじ2
  • (A)塩
    小さじ1
  • (A)こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:8分
  • にんにくはみじん切りにする。
  • キャベツはざく切り、玉ねぎ・にんじん・セロリは1cm角程度に切る。ベーコンは2cm幅に切る。
  • オリーブ油を熱したフライパンに【1】を入れて、香りが立ってきたら【2】を入れて1分程度炒める。
  • Aを混ぜ合わせる。
  • 内なべに【3】と【4】を入れて、本体にセットしふたを閉める。圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:08に設定し、スタートボタンを押す。
  • 加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。

投稿者からのコメント

■ポイント 加圧時間:8分 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 電気圧力鍋 ■対応型番 SP-4D151
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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