【フードマン】ダブルお肉で筋力アップ★弁当

＜レシピ＞ (1)左上　豚肉ときのこの炒め物 (2)右上　夏野菜の焼き浸し (3)右下　うま鶏しお (1)豚肉ときのこの炒め物 ■材料（1人分） 豚肉　100g しいたけ　20g ごま油　大さじ1 ポン酢　大さじ1 黒七味　少々  ■作り方  ①きのこを5㎜幅に切る。 ②肉としいたけを耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。  ③全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)夏野菜の焼き浸し ■材料（1人分） かぼちゃ　50g ピーマン　20g 醤油　大さじ1/2 みりん　大さじ1/2 ■作り方 ①かぼちゃを薄切りにする。 ②ピーマンを縦に切る。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。  ④全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (3)うま鶏しお ■材料（1人分）  とりむね肉　60g 酒　大さじ1 おろし生姜　小さじ1 塩　小さじ1/4 こしょう　少々  ■作り方  ①肉を平らに切り、たたく。 ②調味料を揉みこむ。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。 #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当