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旦那の胃袋わしづかみ!
【レンチン!スタミナ丼】
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【材料】(2人前)
・豚バラ肉 100g
・ニンニクの芽 1袋
・ニラ 1袋
・お好きな具材 適量
(玉ねぎ、ピーマン、もやし等)
・醤油、酒、みりん 各大さじ2
・オイスターソース 大さじ1
・鶏ガラスープの素 大さじ1
・塩こしょう 少々
【作り方】
①野菜はよく洗い、食べやすい大きさに切る。
②豚肉は食べやすいよう一口サイズに切る。
③ニラ以外の具材と調味料を耐熱容器に加え、ふんわりラップをする
④600Wの電子レンジで3分加熱。その後ニラを加え、よく混ぜたあと再度5分加熱。
⑤その後ニラを加え、よく混ぜたあと再度5分加熱。
⑥ご飯の上に盛り付けお好みでネギや胡麻を散らせば完成!
※卵黄トッピングもおすすめ!
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