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とろろご飯

とろろご飯

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長いもに「ほんだし®」をプラス☆やさしい味のとろろご飯です♪ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 220kcal ・たんぱく質 4.4g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 0g ■材料(2人分) ・温かいご飯 240g ・長いも 100g ・水 大さじ2 ・「ほんだし」 小さじ1 ・青のり 適量
■つくり方 (1)長いもは皮をむいてすりおろす。ボウルに入れて水でのばし、「ほんだし」を加えて混ぜ合わせ、とろろを作る。 (2)茶碗にご飯をよそい、(1)のとろろをかけ、青のりをふる。 *青のりは、お好みにより、代わりに刻みのりを散してお召し上がりください。

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