レシピあります!
簡単腸活レシピを配信中▶ @lsm_fuko
【厚揚げのチーズはさみ焼き】
外カリッと、中からチーズがとろーり♡熱々のうちに召し上がれ!チーズにはたんぱく質、カルシウムの他動物性乳酸菌も!腸の動きを活発にしてくれます。
厚揚げが肉厚で食べ応え抜群なのでメインにも!ささっと手軽に作れるのも嬉しいポイント。
【材料】
・厚揚げ 1枚
・チーズ 1枚
・片栗粉 小さじ1
・油 大さじ1/2
・小松菜 1株
・かつおぶし ひとつまみ
A
・甘酒 大さじ1
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・顆粒だし 3g
【作り方】
①厚揚げはキッチンペーパーで油をふき取って斜めに切り、真ん中に切り込みを入れておく。
②チーズを斜めに切り、半分に折って厚揚げに詰め、茶こしで片栗粉を全体にまぶす。
③Aを合わせておく。
④油を敷いたフライパンに厚揚げを入れ、ふたをしてこんがり焼く。
⑤焼き色がついたらAを加え、からめる。
⑥ざく切りにしてレンジで30秒加熱した小松菜と一緒にお皿に盛って、かつおぶしをかけて完成。
【ポイント】
・片栗粉を薄くふりかけることで少ない調味料がよくからみます。
・仕上がりもカリッとなります。
.。..。..。..。..。..。..。..。..。..。..。..。.
このインスタMagazineは
「日々の食生活を改善したい」働く女性のための
真似するだけで腸がトトノウスタイルを
提案するインスタマガジンです。
@lsm_fuko
#発酵料理 #厚揚げレシピ #厚揚げ #厚揚げチーズ #厚揚げ豆腐 #チチーズレシピ #ダイエット #ダイエットレシピ #ダイエットメニュー #腸活 #腸活レシピ #簡単レシピ #発酵食品 #腸活ダイエット #発酵ライフ #発酵食 #体に優しいおかず #ヘルシーメニュー #発酵美人