𖠿 オニオンチーズリゾット (投稿レシピNo.17)
玉ねぎ、牛乳、チーズがあれば、冷凍ごはんがバル風レシピに！
シンプル味付けでも美味しいリゾット。
材料
ごはん
200g
玉ねぎ
1/2こ
牛乳
150cc
水
100cc
にんにく
少々
コンソメ
小さじ1/2
塩コショウ
少々
とろけるチーズ
適量
パセリ
少々
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを香りが出るまで炒める。
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お水とごはんをいれて木べらでほぐし、牛乳をいれ弱～中火でかき混ぜながら加熱。
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コンソメ、塩コショウで味を整えながら混ぜグツグツしてきたらチーズをたっぷりいれて軽くとかすように混ぜ合わせる。
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皿に盛り付け、パセリ少々、お好みで ブラックペッパーをふれば完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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