レンチン☆にんにくレモンクリームソース

レンジでチンの簡単ホワイトソースのアレンジです。レモンとガーリックを加えました。 作り方 [1] ★レンチンホワイトソースはコチラの半量分です。【簡単☆レンチンホワイトソース】 [2] 容器にみじん切りにしたレモン、レモン果汁、塩を加えてよく混ぜる。 [3] チューブにんにくも加えてよく混ぜて、10分くらい置いておく。 [4] 【1】のレンチンホワイトソースに【3】のレモンたちを加えてよく混ぜる。 [5] 生クリームを加えてよく混ぜたら、レンジ600Ｗで約1～2分加熱し、温める。 [6] お好みの具材にかけていただきます。※画像は鯛のソテーです。 ■コツ・ポイント ・【5】のレンジ加熱は、召し上がる直前だと温かいまま召し上がれます。・白身魚、豚肉、鶏肉などのソテーに合うと思います。 ■このレシピの生い立ち 鯛のソテーをレモン風味でしかもホワイトソースでいただきたくて考えました。 ーーーーーーーー 簡単☆レンチンホワイトソースの材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料 バター 25g 小麦粉 大さじ2.5〜3 牛乳 400ml 顆粒コンソメ 1つまみ 塩 1つまみ 胡椒 少々 ーーーーーーーー 簡単☆レンチンホ ワイトソースのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 耐熱ボウルにバターを入れる。 [2] 小麦粉を入れて600wで30秒レンジで加熱する。 [3] レンジから取り出して泡立て器でしっとり全体が馴染むまで混ぜる。 [4] 牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。 [5] ラップなしで600Wで３分レンジで加熱する。※加熱後 [6] 塩、胡椒、顆粒コンソメを加えて、よーく混ぜる。 [7] またまたラップなしで600Wで３分レンジで加熱する。※加熱後 [8] よくかき混ぜる。とろみがついてたらできあがり。